首页 > 职业资格考试
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

简述烟草直链淀粉的分子结构。

暂无答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“简述烟草直链淀粉的分子结构。”相关的问题
第1题
面粉中的淀粉就是直链淀粉。()
点击查看答案
第2题
籼米中直链淀粉的含量是30%。()
点击查看答案
第3题
淀粉通常由支链的糖淀粉与直链的胶淀粉组成。()
点击查看答案
第4题
粘米含的主要淀粉名称是支链淀粉和直链淀粉。()
点击查看答案
第5题
糯小麦是直链淀粉<5%的小麦()
点击查看答案
第6题
支链淀粉和直链淀粉遇碘都呈蓝色。()
点击查看答案
第7题
在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是糯米。()
点击查看答案
第8题
淀粉分为两种,分别叫直链淀粉和支链淀粉。()
点击查看答案
第9题
以下关于淀粉的叙述,不正确的是()。

A.淀粉是由葡萄糖组成的

B.淀粉在肠道很快水解

C.淀粉分为直链淀粉和支链淀粉

D.淀粉易溶于水

点击查看答案
第10题
下列内容关于直链淀粉性质,叙述正确的观点是淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低。()
点击查看答案
第11题
淀粉中直链淀粉越多,粘性越大,糊化性能也越好。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改