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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

名优绿茶与大宗绿茶的加工方法()。

A.基本相似

B.完全不同

C.杀青方法不同

D.揉捻方法不同

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第1题
名优绿茶加工中提毫在五成干最好。()
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第2题
()的审评也分为毛茶审评和精制茶审评,方法同大宗绿茶。

A.黄茶

B.白茶

C.红茶

D.乌龙茶

E.紧压茶

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第3题
福建省是我国名优绿茶生产最多的省份。()
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第4题
“花杂”是对名优绿茶()常见品质弊病的评语描述

A.外形色泽

B.汤色

C.香气

D.滋味

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第5题
名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共有()大因子

A.四

B.五

C.六

D.七

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第6题

大宗绿茶是指____的炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶。

A.大批量

B.一般

C.平常

D.普通

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第7题
制作杞菊延年茶的主料一般只采用大宗绿茶。()
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第8题
大宗绿茶按工艺划分可以分为()。

A.眉茶(长炒青)

B.圆炒青

C.烘青

D.烘青

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第9题
茶叶分成绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶六大类,这是按()作为其分类标志的。

A.原材料

B.生产加工方法

C.用途

D.主要成分

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第10题
()是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.黄茶

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