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第6题
以下关于限制氨基酸的描述，错误的是（)。
A.食物中限制氨基酸含量相对较低
B.限制氨基酸与理想氨基酸模式相比最为不足
C.限制氨基酸可能导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用，造成蛋白质营养价值降低
D.每种食物蛋白质中只有一种限制氨基酸
第8题
（)体现出复杂性和综合性的特点用单一的分类标准或只从一个角度去分类研究是很困难的,也不能满足实际的需要。
A.心理状态的主要构成成分
B.人的心理在各种活动中的调节作用
C.心理状态在不同的心理活动阶段和活动领域都有不同的表现形式
D.以上都不是
第10题
氮平衡的计算公式是（）。
A.蛋白质摄入量（g）－蛋白质排出量（g）
B.食物中蛋白质含量（g）－粪、尿中代谢氮（g）³6.25
C.蛋白质摄入量（g）÷6.25－尿中尿素氮（g）
D.食物中蛋白质含量（g）÷6.25－粪代谢氮（g）
E.蛋白质摄入量（g）÷6.25－[尿中尿素氮（g）+3.5]
