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更多“( )不是乳化剂的功能。”相关的问题
第1题
使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质()
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第5题
器械润滑剂的性能特点描述正确的是()
A.润滑、防锈的功能,用于保护器械
B.在不锈钢器械表面形成一层保护膜
C.为水溶性
D.由石蜡油和乳化剂合成
E.与人体组织有较好的相容性
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第6题
食品添加剂不具有()的功能。
A.改变食品属性
B.改变产品的香味
C.防止食物腐败
D.改善食品的品质
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第7题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成或者天然物质。它不是食品的主要成分,无营养价值。()
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第8题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐等目的而加入到食品中的化学合成或者天然物质。它不是食品的主要成分,本身也不一定具有营养价值。()
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第9题
器械润滑剂的性能特点错误的是()A.润滑、防锈的功能,用于保护器械B.在不锈钢器械表面形成一层保护
器械润滑剂的性能特点错误的是()
A.润滑、防锈的功能,用于保护器械
B.在不锈钢器械表面形成一层保护膜
C.为水溶性,与人体组织有较好的相容性
D.由石蜡油和乳化剂合成
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