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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的()比较合适。A.8%~10%,10%B.10%,10%C

老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的()比较合适。

A.8%~10%,10%

B.10%,10%

C.8%,8%

D.12%,10%

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第1题
若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g/d,维生素E的摄入量应为() mg/d。A.1.0B.1.2C.1.4D.2

若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g/d,维生素E的摄入量应为() mg/d。

A.1.0

B.1.2

C.1.4

D.2

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第2题
必需脂肪酸是单不饱和脂肪酸。()
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第3题
ω-3脂肪酸属于()

A.长链多不饱和脂肪酸

B.长链单不饱和脂肪酸

C.长链饱和脂肪酸

D.中链单不饱和脂肪酸

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第4题
脂肪酸按饱和程度分为()。

A.中饱和度脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.双不饱和脂肪酸

E.多不饱和脂肪酸

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第5题
脂肪酸按照双键个数可分为()

A.饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.单不饱和脂肪酸

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第6题
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()。

A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%

B.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%

C.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%

D.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%

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第7题
禽类脂肪酸构成以()为主

A.单不饱和脂肪酸

B.亚油酸

C.油酸

D.棕榈酸

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第8题
按脂肪酸饱和程度,可将脂肪酸分为()。

A.饱和脂肪酸

B.顺式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

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第9题
饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸合理比例为1∶1∶1()
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第10题
脂肪酸按照空间结构可分为()

A.长链脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.顺式脂肪酸

E.反式脂肪酸

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