首页 > 职业资格考试> 公共营养师
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列营养素具有抗氧化作用的是()。

A.果糖

B.维生素E

C.蛋白质

D.维生素C

E.硒

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第1题
具有抗氧化作用的营养素是()。(A)锌(B)硒(C)维生素C(D)维生素E(E)铁

具有抗氧化作用的营养素是()。

(A)锌

(B)硒

(C)维生素C

(D)维生素E

(E)铁

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第2题
具有抗氧化作用的营养素包括()

A.维生素E

B.维生素C

C.硒

D.番茄红素

E.叶黄素

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第3题
下列不具备抗氧化作用的营养素是()

A.牛磺酸

B.甘寡糖

C.维生素E

D.叶黄素

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第4题
下列营养素不具有抗氧化作用的是()。

A.果糖

B.维生素

C.维生素C

D.硒E

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第5题
下列具有抗氧化作用的矿物质是()。A.钙B.硒C.磷D.钾

下列具有抗氧化作用的矿物质是()。

A.钙

B.硒

C.磷

D.钾

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第6题
植物营养素属于七大营养素,能有很好的抗氧化作用,强化免疫系统()
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第7题
以下营养素不具有抗氧化作用的是()。

A.果糖

B.维生素E

C.维生素C

D.硒

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第8题
有抗肿瘤作用的营养物质()

A.糖类

B.脂肪酸

C.蛋白质

D.膳食纤维

E.抗氧化营养素

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第9题
下列有关硒的生理功能,叙述正确的为()。
下列有关硒的生理功能,叙述正确的为()。

A.维护心肌结构和功能

B.抗氧化作用

C.参与重金属解毒作用

D.对某些肿瘤具有拮抗作用

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第10题
下列属于抗氧化营养素的是()。

A.β-胡萝卜素

B.维生素B1

C.泛酸

D.烟酸

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