更多“糕粉是用（）加工制成的。”相关的问题
第1题
澄粉是用糯米经过特殊的加工制成的纯淀粉。（）
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第2题
驴打滚又称豆面糕，是京式名点之一，是用（）熟粉团制成的。
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第3题
驴打滚又称豆面糕，是京式名点之一，是用黄米粉（）制成的。
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第6题
风味米饭是在（）的基础上再加工，或米菜混制，或糯米与荤素配料、甜味配料制成的一类米饭。
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第7题
熟粉团是用糯米、粳米粉按成品要求掺和成粉料，加入冷水拌和均匀（），取出后揉透成团，即为熟粉团。
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第8题
松质糕的糖浆粉坯是（）。
A.用糖、米粉和水拌和成坏
B.只用糖和米浆拌和成坯
C.用米粉和水拌和成坯，再加人糖
D.只用糖浆和米粉拌和成坯
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第9题
人们在春节吃年糕，寓意“年年高”。在我国，各地年糕的做法不尽相同，其中以江南的（)最为著名。
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第10题
（）是指将加工成型腌制的原料上浆后，粘上一层熟米粉蒸制成菜的方法。
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第11题
用磁铁矿粉配制成的重悬浮液属于不稳定介质。（)
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