首页 > 其他> 驾校考试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

根据食物的性味分类,五味中（)食物最少。

A.酸味

B.苦味

C.甘味

D.辛味

E.咸味

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“根据食物的性味分类,五味中()食物最少。”相关的问题

第1题

食物的归经理论，应用较多的是与“（)”的关系。

A.性味

B.五味

C.味

D.药性

点击查看答案

第2题

中医学理论认为，食物的五味与人体五脏六腑相对应，“酸入（)”。

A.心

B.肝

C.肺

D.脾

点击查看答案

第3题

影响患者食欲的因素中，下列哪项不妥？（)

A.食物的色、香、味

B.食物的质地(普通、软、半流质、流质)

C.患者的情绪

D.长期卧床，极度疲劳

E.病室环境

点击查看答案

第4题

磨碎和腐熟胃中的食物，为消化作准备的培根是（)。

A.能依培根

B.能化培根

C.能味培根

D.能足培根

E.能合培根

点击查看答案

第5题

对学前儿童平衡膳食要求中不包括（）

A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用

B.合理烹调,减少营养素损失

C.注意食物的色、香、味

D.每日应饮用含维生素的饮料

点击查看答案

第6题

从测定结果来看，含钙量最少的一种食物是

A.豆腐

B.发菜

C.虾皮

D.芝麻酱

点击查看答案

第7题

若小贩对每份食物收费1美元，则这三个人最少花多少钱？

A.3

B.4

C.5

D.6

点击查看答案

第8题

鲜味突出的食物加入少量的咸味符合味的对比现象。（)

点击查看答案

第9题

感觉的惰性往往会导致对许多食物的香或味判断的无差别出现，即呈（)反应。

A.迟饨

B.中性

C.惰性

D.慢性

点击查看答案

第10题

把含特殊浓香的原料切改成特定的形状，根据菜式的分类，原料的性味和配色的需要，形成了固定的配用组合。这些用量少，组合固定的原料被称为料头。（)

点击查看答案

湖南优积谷网络科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备16018319号-1 湘公安备案43019002000613号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）