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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

GRANDE的红茶拿铁咖啡鸳鸯应放几份浓缩咖啡和几泵香草糖浆()

A.1,1

B.1,2

C.2,2

D.2,3

答案
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B、1,2

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第1题
含有红茶粉和抹茶粉的哪几款饮料的配方维持不变()

A.热/冰红茶咖啡拿铁鸳鸯

B.红茶咖啡拿铁鸳鸯星冰乐

C.抹茶星冰乐

D.抹茶可可碎星冰乐

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第2题
下列哪种咖啡的配料不含牛奶()

A.摩卡咖啡

B.拿铁咖啡

C.鸳鸯咖啡

D.卡布奇诺

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第3题
下列商品加热质保天数是十天的是()

A.统一雅哈醇香拿铁咖啡

B.贝纳颂拿铁咖啡

C.雀巢意式浓醇咖啡饮料

D.统一绿茶

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第4题
以下哪种咖啡需要放巧克力酱()

A.拿铁

B.摩卡

C.美式

D.卡布奇诺

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第5题
甜香啤酒风味拿铁秒速正确的是()

A.灵感来自于《哈利波特》中的黄油啤酒, 这一次加入咖啡的创意,实现你对魔法世 界的想象 ·

B.特制黄油啤酒风味,麦芽般迷人香气混合 浓醇黄油风味

C.不含酒精

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第6题
澳白咖啡操作正常的是()

A.取12oz咖啡杯热放置于咖啡斟出口下方,选择拿铁flat white%12oz按钮

B.等待咖啡打制完成

C.加盖配黄糖包,搅拌棒,餐巾纸后奉客

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第7题
早开检测咖啡前应放流一杯拿铁L()
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第8题
玫瑰白巧克力摩卡在咖啡机上应选择()

A.拿铁

B.摩卡

C.卡布奇诺

D.美式

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第9题
餐厅管理组应每周执行 1 次咖啡质量评估,即对()进行质量检测

A.经典原味咖啡

B.卡布基诺咖啡

C.拿铁咖啡

D.焦糖玛奇朵

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第10题
伯爵红茶拿铁的红茶中杯基底为()

A.175ml

B.170ml

C.185ml

D.200ml

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第11题
常规红茶拿铁升级版的配方是什么()

A.牛奶相应刻线蒸煮

B.红茶预制液30ml/40ml/50ml金属量杯量取

C.香草风味糖浆2-3-4泵(7.5ml/泵)

D.以拿铁艺术形式完成

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