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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐饮服务食品平安量化分级管理实行品级管理,其中C级代表()。

A.食品安全状况良好

B.食品安全状况中等

C.食品安全状况一般

D.食品平安状态较差

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第1题
餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理。餐饮服务单位地食品安全等级划分为()个级别。
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第2题
《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》地适用范围是取得餐饮服务许可证地餐饮服务单位,包含持临时餐饮服务许可证地单位。()
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第3题
广东省食品药品监督管理局在食品平安管理员的培训方面的职责是()。

A.卖力全省餐饮服务食品平安管理员管理工作的监督、指点

B.负责食品安全管理员培训大纲和考核要求的制定

C.负责高级食品安全管理员培训的管理

D.食品安全管理员的考核发证工作

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第4题
单位或者个人违反本条例规定,不服从各级人民政府及其有关部门发布的决定、命令、通告或者不配合各项依法采取的措施,以下说法正确的是:()

A.由有关主管部门责令改正,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予处罚导致公共卫生事件发生或者危害扩大,给他人人身、财产造成损害的,应当依法承担民事责任构成犯罪的,依法追究刑事责任

B.个人进入公共场所不按照规定采取防控措施的,有关公共场所管理单位可以拒绝为其提供服务

C.餐饮服务单位未向消费者提供公筷公勺服务的,由市场监管部门责令改正拒不改正的,处以警告,并将相关情况纳入餐饮服务食品安全量化分级管理评定范围,评定结果向社会公布

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第5题
平安生产监督管理,坚持平安第一、预防为主、综合治理方针,实行“行业主管部门直接监管,平安监管部门综合监管,地方政府属地监管”和“管生产经营必需管平安、管行业必需管平安、管业务必需管平安”、“谁审批,谁负责”以及“属地监管与分级管理相结合,以属地管理为主”的原则。()
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第6题
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者地业态与规模实施分级管理。()
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第7题
初级餐饮服务食品平安管理人员每年继续教育培训不少于()。

A.15学时

B.12学时

C.8学时

D.4学时

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第8题
餐饮服务食品平安监管部分对严重活动餐饮服务供给者的现场检查包括()。

A.加工制作环境

B.冷菜制作

C.餐器具清洗消毒

D.食品留样

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第9题
食品平安誉档案内容包括()。

A.《餐饮服务许可证》颁发及变更情况

B.日常监督检查结果

C.违法行为查处情况

D.以上都是

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第10题
餐饮服务提供者采购食品,食品添加剂与食品有关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。()
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第11题
申请餐饮服务许可证时,还应当供给关键环节食品加工操纵规程、食品平安检查计划以及食品平安突发事件应急处置预案的单位是()。

A.中型餐馆

B.学校食堂

C.供餐人数300人以上的机关、企事业单位食堂

D.快餐店

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