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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下哪种蔬菜他不喜欢吃（）

A.苦瓜

B.胡萝卜

C.白萝卜

D.油麦菜

答案

C、白萝卜

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第1题

懒得挑就点素菜拼盘的造型呈现黄金描述正确的是（）

A.菠菜苗/油麦菜位于餐具2端

B.娃娃菜放置于中间，娃娃菜两侧各摆放2片胡萝卜

C.菠菜苗/油麦菜两侧摆放各1片白萝卜

D.金针菇与四角/2片胡萝卜之间竖直放置

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第2题

懒得挑就点素菜拼盘的食材黄金描述正确的是（）

A.娃娃菜无干枯发黄现象

B.菠菜苗/油麦菜新鲜翠绿，无腐烂变质

C.金针菇金黄脆嫩，新鲜

D.白萝卜/胡萝卜新鲜脆嫩/ 无腐烂现象

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第3题

以下哪种蔬菜在轻断食期间不推荐食用（）

A.油麦菜

B.菠菜

C.生菜

D.西蓝花

E.土豆

F.山药

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第4题

以下菜单中哪种组合更适合糖尿病患者（）

A.可乐鸡翅、拔丝白薯、醋溜土豆丝

B.红烧牛肉白萝卜、清蒸鲫鱼、梅菜扣肉

C.香菇木耳焖豆腐、海米冬瓜、苦瓜炒肉丝

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第5题

我不喜欢吃的蔬菜（）

A.青椒

B.卷心菜

C.胡萝卜

D.豆芽

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第6题

必须先清洗后加工的蔬菜以下正确的是（）

A.胡萝卜、白萝卜、西红柿、茄子

B.美芹、黄瓜、冬瓜、土豆

C.青菜、芸豆、胡萝卜、白萝卜、美芹

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第7题

从以下选项中选出根茎类蔬菜（）

A.洋葱

B.茄子

C.莴笋

D.油麦菜

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第8题

对于孩子来说，以下哪些蔬菜不宜多吃（）

A.菠菜、油麦菜、雪菜

B.苋菜、韭菜、折耳根

C.菠菜、苋菜、韭菜

D.折耳根、雪菜、梅干菜

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第9题

图片中的蔬菜是（）

A.胡萝卜

B.西兰花

C.白菜

D.白萝卜

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第10题

第二届比赛利用开心农场蔬菜是胡萝卜、番茄、青菜、茄子、蘑菇（）

A.土豆

B.白萝卜

C.豌豆

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