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第1题
第二届比赛利用开心农场蔬菜是胡萝卜、番茄、青菜、茄子、蘑菇（）
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第2题
蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素，矿物质和消化系统必须的粗纤维等。下面食物中不属于蔬菜的是（）
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第3题
岩烧大鸡腿饭加入蔬菜为（）
A.西兰花4-6，胡萝卜2-3，马蹄莲2-3
B.西兰花2-3，胡萝卜4-6，马蹄莲4-6
C.西兰花4-6，胡萝卜2-3，马蹄莲4-6
D.西兰花2-3，胡萝卜4-6，马蹄莲2-3
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第5题
含有丰富的胡罗卜素，可以防止夜盲症，素有“小人参”之称的蔬菜是（)。
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第6题
什么蔬菜被称为营养丰富的“小人参”（）？
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第8题
世界上只有我国栽培的蔬菜有（）
A.白菜、萝卜
B.金针菜、香椿
C.菠菜、胡萝卜
D.南瓜、西葫芦
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第10题
合理营养，平衡膳食具体化：红、黄、绿、白、黑指哪些（）
A.红指西红柿、红葡萄酒
B.黄指南瓜、胡萝卜、黄豆、玉米
C.绿指绿茶、深绿色蔬菜
D.白指燕麦、茭白、白萝卜
E.黑指香茹、黑木耳、黑芝麻
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