如果结果不匹配，请 
更多“作为食品抗氧化剂应该具备的基本条件是？”相关的问题
第6题
下列叙述不正确的是（）。A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂C.没食子酸
下列叙述不正确的是（）。
A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂
B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂
C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工
D.能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质、提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
第10题
我国1990年颁布的《食品添加剂分类和代码》（GB12493—90)，下列添加剂与其代码对应错误的是（)。
A.酸度调节剂(01)
B.着色剂(08)
C.抗氧化剂(03)
D.漂白剂(05)
