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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

含有红茶粉和抹茶粉的哪几款饮料的配方维持不变()

A.热/冰红茶咖啡拿铁鸳鸯

B.红茶咖啡拿铁鸳鸯星冰乐

C.抹茶星冰乐

D.抹茶可可碎星冰乐

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D、抹茶可可碎星冰乐

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第1题
抹茶/红茶预制液以下配置方法正确的是()

A.200ml 冷过滤水+117-123克的红茶抹茶粉,可制作6个大杯

B.100冷过滤水+57-63克的红茶抹茶粉,可制作3个大杯

C.冷奶沫搅拌壶按4号键

D.冷藏保存24小时

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第2题
抹茶浓浆配方()

A.400g水 25g抹茶粉 250g植脂末 冰块300g

B.450g水 20g抹茶粉 250g植脂末 冰块300g

C.400g水 20g抹茶粉 250g植脂末 冰块300g

D.500g水 25g抹茶粉 300g植脂末 冰块350g

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第3题
顾客点购一杯红茶拿铁,需要多增加3勺的抹茶粉,是否可以操作如何收费()

A.可以免费添加

B.可以添加,超过2勺的附加品收费

C.不可以,红茶不作为附加品添加

D.可以添加,无论添加多少均需要收取费用

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第4题
梦幻绵绵雪顶抹茶牛奶热杯配方()

A.抹茶粉4g 打蛋器搅匀 加至E线 1铲冰 果糖4 手摇10下 加至下方第二条线与F线中间 岩盐加至9分满 棉花糖1勺 草莓丁0.5勺

B.抹茶粉2勺 打蛋器搅匀 加至F线 1铲冰 果糖2 手摇10下 加至F线 棉花糖1勺 草莓丁0.5勺

C.抹茶粉4g 打蛋器搅匀 加至E线 1铲冰 果糖4 手摇10下 加至下方第二条线与F线 岩盐加至9分满 棉花糖1勺

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第5题
下列可以增加饱腹感产品有()

A.绿瘦魔芋纤维代餐粉(蓝莓味)

B.绿瘦左旋肉碱代餐奶昔固体饮料(抹茶味)

C.绿瘦燕麦猴头菇代餐粉

D.绿瘦轻脂蜜强化左旋肉碱饮品

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第6题
以下对于母乳和配方粉的说法正确的是()

A.配方粉喂养的宝宝比较结实,母乳有利于免疫力强,所以混合喂养最壮实

B.母乳喂养的宝宝有些比较瘦,所以混合喂养最好

C.母乳含有免疫成分,帮助孩子有好的免疫力

D.母乳是孩子最好的食物,必须无条件坚持纯母乳喂养

E.固体饮料喝配方粉含有的基本能量构成相似,可以根据孩子对口味的需要选择

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第7题
以下哪几款产品是含有神经酰胺()

A.金胶

B.粉胶

C.VC胶

D.微精华

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第8题
养自己新品豆乳280ml中哪款豆乳含有进口咖啡粉、配方奶粉、大豆蛋白,是一款专门针对年轻人提神醒脑的植物型健康饮品()

A.养自己咖啡豆乳饮品

B.养自己全豆豆乳

C.养自己低聚果糖豆乳

D.养自己白桃豆乳

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第9题
以下那个选项是红茶液配置的配方()

A.200ml过滤水+120g红茶粉

B.200ml过滤水+150g红茶粉

C.100ml过滤水+60g红茶粉

D.100ml过滤水+65g红茶粉

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第10题
以下哪些是海盐抹茶芝士(标准版)中杯温热正常糖的参数()

A.3g抹茶粉

B.1勺特奶

C.4g抹茶粉

D.25cc黄金糖

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