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[多选题]

梦幻绵绵雪顶抹茶牛奶热杯配方()

A.抹茶粉4g 打蛋器搅匀 加至E线 1铲冰 果糖4 手摇10下 加至下方第二条线与F线中间 岩盐加至9分满 棉花糖1勺 草莓丁0.5勺

B.抹茶粉2勺 打蛋器搅匀 加至F线 1铲冰 果糖2 手摇10下 加至F线 棉花糖1勺 草莓丁0.5勺

C.抹茶粉4g 打蛋器搅匀 加至E线 1铲冰 果糖4 手摇10下 加至下方第二条线与F线 岩盐加至9分满 棉花糖1勺

答案
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ABC

解析:抹茶粉4G打蛋器搅匀加至E线1铲冰果糖4手摇10下加至下方第二条线与F线中间岩盐加至9分满棉花糖1勺草莓丁05勺

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第1题
妍妍子喜欢喝什么()

A.珍珠奶茶

B.抹茶星冰乐

C.满杯百香果

D.糯米奶茶

E.牛奶

F.各种奶盖

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第2题
含有红茶粉和抹茶粉的哪几款饮料的配方维持不变()

A.热/冰红茶咖啡拿铁鸳鸯

B.红茶咖啡拿铁鸳鸯星冰乐

C.抹茶星冰乐

D.抹茶可可碎星冰乐

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第3题
大杯抹茶拿铁标准配方,抹茶预制液为多少()

A.30ml

B.40ml

C.50ml

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第4题
抹茶浓浆配方()

A.400g水 25g抹茶粉 250g植脂末 冰块300g

B.450g水 20g抹茶粉 250g植脂末 冰块300g

C.400g水 20g抹茶粉 250g植脂末 冰块300g

D.500g水 25g抹茶粉 300g植脂末 冰块350g

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第5题
呈真甜品杯有哪些口味()

A.生巧克力

B.香草

C.蓝莓

D.抹茶

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第6题
关于燕麦抹茶拿铁描述正确的是()

A.抹茶预制液保质期为冷藏16小时

B.抹茶预制液保质期为常温12小时

C.量取抹茶预制液使用金属量杯

D.量取抹茶预制液使用shot杯

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第7题
抹茶奶基制备把牛奶基底茉莉初雪抹茶粉一起加入冰沙桶冰沙7调速1打至无颗粒完全打匀即可()
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第8题
燕麦抹茶拿铁对应T,G,V杯型添加的预制液为多少()
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第9题
李玟君喜欢的口味()

A.抹茶

B.巧克力

C.牛奶奶油

D.你的便便

E.咖啡摩卡

F.爱

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第10题
以下哪些是抹茶红豆蛋糕,中杯、正常冰、正常糖的参数()

A.25cc黄金糖

B.7(160)分冰

C.120ml净水

D.1勺蛋糕

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第11题
金珠珠抹茶奶茶标准前配到后配所使用的物料()

A.前配料 一咖啡勺金珠珠 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到500cc

B.前配料 一珍珠漏勺金珠珠 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到550cc

C.前配料 一珍珠漏勺金珠珠 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到500cc

D.前配料 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到500cc 后配加一漏勺金珠珠

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