A.(5-8°C)(-18°C - -23 °C)
B.(0-5°C)(-10°C - -18°C)
C.(5-8°C)(-10°C - -18°C)
D.(0-4°C)(-18°C - -23°C)
A.冻品运输必须使用专用的冷链车,且不可和常温品同时运输
B.冻品车辆到达仓库,在没有装卸完成前,不能停止制冷设备的运转
C.检测冻品温度时,冷藏温度0-7℃,冷冻温度英应在-12℃至-18℃之间
D.冷冻品有时候可以用冷藏温度运输
A.温度降低,抑制微生物的繁殖
B.温度降低,水果生命活动比较弱
C.温度降低,水果散失水分比较少
D.温度降低,微生物根本不能存活
A.水淹后的农田要及时排涝——促进根部的呼吸作用
B.种植反季节蔬菜时使用塑料大棚——保证作物生长需要的温度
C.利用冰箱冷藏新鲜蔬菜、水果——降低蔬菜、水果的呼吸作用
D.园艺工人在移栽树苗时去掉部分枝叶——降低移栽树苗总重量,方便运输
A.应遵循重不压轻、大不压小原则进行装车,满载不足20%时,货物 需要平铺放置
B.满载超50%需要堆积码放,前高后低的阶梯式码放
C.清真等易污染商品需要进行物理隔离码放,针对有异味的水产、榴莲等 商品需要密封运输
D.水果放置冷藏温区,无需控制冷藏温区温度
A.应遵循重不压轻、大不压小原则进行装车,满载不足20%时,货物需要平铺放置
B.满载超50%需要堆积码放,前高后低的阶梯式码放
C.清真等易污染商品需要进行物理隔离码放,针对有异味的水产、榴莲等商品需要密封运输
D.水果放置冷藏温区,无需控制冷藏温区温度