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第2题
核桃曲奇拿铁原物料的保质期（）
A.核桃曲奇风味调味酱 7天常温 枫糖核桃风味甜酱 7天常温 美国山核桃仁糖脆 5天常温
B.核桃曲奇风味调味酱 7天常温 枫糖核桃风味甜酱 5天常温 美国山核桃仁糖脆 5天冷藏
C.核桃曲奇风味调味酱 7天常温 枫糖核桃风味甜酱 7天常温 美国山核桃仁糖脆 7天常温
第5题
太妃风味蜂巢糖脆，烤芝士风味甜酱，星型膨化物，蓝莓风味固体饮料的保质期分别为（）
A.3天，7天，7天，14天
B.7天天，7天，7天，7天
C.7天，7天，3天，14天
D.3天，7天，5天，14天
第9题
以下原物料保质期正确的是（）
A.混合莓果酱:7天,常温
B.意式奶冻:2天,需冷藏
C.混合莓淋酱:14天,常温
D.白巧克力酱:14天,常温
E.草莓果汁浓浆:开封后常温7天,晚间需冷藏
F.巧克力曲奇风味饼干碎:7天,常温
