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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列属于优质蛋白质重要来源的是()。

A.鹌鹑蛋

B.玉米面

C.甘薯

D.青菜

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更多“下列属于优质蛋白质重要来源的是()。”相关的问题

第1题

饮食中优质蛋白需占总蛋白质的一半以上，鱼禽肉蛋奶、大豆类是优质蛋白的主要来源。()

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第2题

下列哪一项是人体热能最主要的来源,也是构成神经组织与细胞的重要成分（)。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

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第3题

马铃薯是生产优质（)的重要原料。

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.淀粉

D.酒精

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第4题

下列哪项属于糖尿病的营养治疗原则？（)

A.限制碳水化合物的摄入

B.增加膳食纤维摄入量

C.多饮水与碱性饮料

D.适量摄入优质蛋白质

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第5题

非蛋白氮饲料可以作为反刍动物蛋白质营养的补充来源，下列饲料中属于非蛋白氮饲料的是()。

A.食盐

B.石粉

C.尿素

D.硫酸铜

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第6题

限能量平衡膳食（CRD）蛋白质的摄入要点（）

A．CRD适当提高了蛋白质的比例，从平时的10~15%提高到了15~20%

B．蛋白质的比例适当增加，可以减少减重过程中肌肉的流失，同时具有降低心血管疾病风险、增加骨矿物质含量的作用

C．蛋白质越多越好，可以避免减重过程当中肌肉的流失

D．蛋白质来源不仅包括肉蛋奶这类动物性食物，豆制品也是优质蛋白质来源，而且适当增加大豆蛋白摄入更有利于减重

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第7题

根据我国人民的饮食习惯，人体能量来源最重要的营养素是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第8题

属于优质蛋白质的是（）。A.谷蛋白B.白蛋白C.醇溶蛋白D.大豆蛋白

属于优质蛋白质的是（）。

A.谷蛋白

B.白蛋白

C.醇溶蛋白

D.大豆蛋白

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第9题

凭证是账务系统最基本最重要的资料来源，其中下列（）属于计算机账务系统处理的凭证来源。

A.手工凭证

B.机制凭证

C.原始凭证

D.派生凭证

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第10题

植物油脂可为人体提供大量的热能，是人体主要营养成分和热能的重要来源，其所含的热能比碳水化合物和蛋白质高1倍以上。（)

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第11题

谷类原料中的蛋白质属于()。

A.半完全蛋白质

B.不完全蛋白质

C.完全蛋白质

D.优质蛋白质

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