首页 > 职业资格考试
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

()——在正餐前饮用的酒(开胃酒),一般添加芳香植物或药材配制,以增进食欲、帮助消化。

()——在正餐前饮用的酒(开胃酒),一般添加芳香植物或药材配制,以增进食欲、帮助消化。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“ ()——在正餐前饮用的酒(开胃酒),一般添加芳香植物或药材…”相关的问题
第1题
开胃酒是指()饮用的酒,可细分为味美茴香类和苦味类。

A.胃口不好时才

B.用餐前

C.用餐之后

点击查看答案
第2题
法国客人一般餐前喝开胃酒,正餐喝葡萄酒,餐后用甜酒或白兰地。()
点击查看答案
第3题
外国的配制酒主要有开胃酒、甜食酒和餐后甜酒。()
点击查看答案
第4题
清晨饮用的提神酒一般含有()。

A.生鸡蛋

B.胡椒粉

C.辣汁

D.盐

点击查看答案
第5题
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。()
点击查看答案
第6题
外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点,如饮用烈性酒中的金酒、伏特加酒则加()。

A.柠檬水

B.矿泉水

C.托力水

D.苏打水

点击查看答案
第7题
干型马萨拉酒是极佳()。

A.佐餐酒

B.开胃酒

C.甜食酒

D.利口酒

点击查看答案
第8题
下列选项中,通常被建议用来作餐前饮用的酒是()

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.黄酒

D.干味美思酒

点击查看答案
第9题
开胃酒主要分为4种类型:分别是()。

A.苦艾酒

B.味美思

C.比特酒

D.茴香酒

点击查看答案
第10题
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。

A.甜食酒和配制酒

B.甜食酒和餐后酒

C.蒸馏酒和餐后酒

D.甜食酒和蒸馏酒

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改