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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

客人需要临时定制一款蛋糕时()

A.拒绝,蛋糕至少需提前1天预定

B.答应客人,并帮助客人预定

C.问清客人要求并询问饼房是否可以

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C、问清客人要求并询问饼房是否可以

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第1题
不能派送蛋糕的地区我们可以到店自提,以下哪项是错误的()

A.到店自提的范围是江浙沪克莉丝汀门店(不包括绍兴、宁波、杭州丹比)

B.蛋糕需要提前一天预定,16点前截单

C.凭姓名和电话可到店领取蛋糕

D.提货当天如果客人告知也可以取消订单

E.门店自提蛋糕的快捷键是 /105

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第2题
客人该如何预定日餐新推出的芝士蛋糕()

A.拨打日餐厅电话82525000-24提前一天预定

B.拨打日餐厅电话82525000-22提前一天预定

C.拨打日餐厅电话82525000-26提前一天预定

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第3题
蛋糕在交付前24小时内,顾客提出更换交付时间或者退换,应该如何应对()

A.答应顾客的要求并为其备注

B.蛋糕是定制产品,在进入交付前24小时内无法取消、延期和更换,因此要先婉拒客人,然后到群里询问是否来得及更换

C.直接拒绝顾客的要求

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第4题
客人已到前台想购买团购活动,我们该怎么做()

A.直接让客人购买团购,并答应可以使用

B.告知客人团购需要提前预定,推荐店内的优惠活动

C.客人执意购买团购,就让客人在美团上购买,我们不能直接收款

D.客人认为店内价格比团购贵,可适当赠送果盘啤酒促进成交店内活动

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第5题
为客人做了蛋糕预定后,写满了客人信息的字条应该怎么处理()

A.销毁

B.随手丢到一边

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第6题
客人预定了7月8日入住,7月13日离店的酒店套餐(酒店结算价4800,佣金200),客人一共预定了5间房,因临时原因需退退掉11和12日的其中3间房间,请问需退还客人多少钱()

A.1152元

B.1200元

C.2880元

D.576元

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第7题
下列有关酒店预定失约行为处理中,不正确的做法是()

A.临时保留客人的有关信息,便于为客人提供邮件及查询服务

B.免费提供交通工具和第一夜的房费

C.退还客人的预定金,诚恳解释原因并礼貌道歉

D.向预定委托人致歉

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第8题
以下哪些属于酒店前台接待的工作流程()

A.根据预定情况提前做好预定客人的房间安排并准备准备房卡

B.积极推销并努力完成销售任务

C.制作、呈报各种报表报告

D.提供各种问讯服务

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第9题
客人预定房间后,我们需要先录入PMS系统并给客人发送短信,仅告知客人预定成功()
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第10题
免费蛋糕礼券的蛋糕是多少磅的,需要提前多久预定()

A.2磅,24小时

B.3磅,12小时

C.1磅,6小时

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