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[多选题]
食品添加剂的作用包括有()。
A.提高食品的保藏性、防止腐败变质
B.改善食品的感观性状
C.保持或提高食品的营养价值
D.便于食品加工
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A.提高食品的保藏性、防止腐败变质
B.改善食品的感观性状
C.保持或提高食品的营养价值
D.便于食品加工
A.A. 食品的生产经营
B.B. 食品添加剂的生产经营
C.C. 用于食品相关产品的生产经营
A.非工艺必须、仅起修饰作用或提高某项性能的食品添加剂不使用
B.使用量太小,称量难度大的添加剂不使用
C.国家法律法规允许使用,但管控风险较大(如误操作可造成食物中毒)的食品添加剂
D.掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、伪造目的而使用食品
A.近日雾霾加重,全国25个省份100多个城市空气质量下降,许多重污染区已经连成片
B.史铁生以亲身经历为基础,描写了他多年来在地坛公园观察到的风景、世态以及对人生独特而深刻的感悟
C.同学们写作文,要仔细观察各种事物,各种现象,要有真情实感,切忌不要胡编滥造
D.食品添加剂的使用标准包括食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食用品香料等2314个品种