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[判断题]

油酸、亚麻酸、花生四烯酸为必需脂肪酸。（）

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第1题

下列不属于必需脂肪酸的是（)。

A.亚油酸

B.α-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第2题

人体必需脂肪酸为（）。

A.花生四烯酸

B.a-亚麻酸

C.亚油酸

D.EPA

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第3题

下列属于必需脂肪酸的为（)。

A.亚油酸

B.γ-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.DHA

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第4题

ω-3与ω-6脂肪酸具有重要的营养学意义，下列哪个脂肪酸属于ω-3脂肪酸（)。

A.α-亚麻酸

B.亚油酸

C.油酸

D.花生四烯酸

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第5题

目前确定的最基本必需脂肪酸是（）。

A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸

B.亚油酸、α-亚麻酸

C.亚油酸、花生四烯酸

D.α-亚麻酸、花生四烯酸

E.亚油酸

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第6题

以下哪一项属于必需脂肪酸()。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.DHA

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第7题

人体必需脂肪酸有（）。

A.AA

B.DHA

C.EPA

D.花生四烯酸

E.α-亚麻酸

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第8题

必需脂肪包括亚麻酸、花生四烯酸和（)

A.脂肪酸

B.丙酮酸

C.胆固醇

D.柠檬酸

E.亚油酸

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第9题

作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.α-亚麻酸

D.二十碳五烯酸

E.花生四烯酸

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第10题

对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为A、n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸B、n-6系

对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为

A、n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸

B、n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA

C、n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA

D、n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA

E、n-6系列的EPA和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸

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第11题

下列不属于多不饱和脂肪酸是()。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.饱和脂肪酸

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