题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下说法错误的是()
A.客人买单时,我应该主动询问客人的用餐感受
B.客人买单时,我应该主动和客人确认账单金额
C.客人买单时,我应该主动询问是否有会员卡
D.客人买单时,我应该先忙自己的事,请客人稍等一下
答案
D、客人买单时,我应该先忙自己的事,请客人稍等一下
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A.客人买单时,我应该主动询问客人的用餐感受
B.客人买单时,我应该主动和客人确认账单金额
C.客人买单时,我应该主动询问是否有会员卡
D.客人买单时,我应该先忙自己的事,请客人稍等一下
D、客人买单时,我应该先忙自己的事,请客人稍等一下
A.为做好个性化服务,告诉客人该位领导的用餐喜好
B.为保护客人隐私,直接说不知道
C.礼貌回绝客人:不好意思,我不太清楚,建议您向领导的秘书了解
A.服务现磨咖啡时从客人右手边服务,放置客人桌上,若客人仍在使用餐盘用餐,将咖啡放置客人右上角,注意杯把向右
B.服务茶时从右手边服务, 倒茶时只需注入7分满,不可有茶水外溅滴落桌上或者客人身上
C.为咖啡配糖包时应配上怡口糖、红糖、白糖、冰糖
D.客人就餐过程需添加茶、少于3分之1时需主动询问添加