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食品冷柜及干货杂粮常规陈列使用中号价格翻牌()

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第1题
用来陈列需要冷藏食品的冷柜,称为()。

A.冷藏柜

B.冷冻柜

C.冷藏库

D.冷冻库

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第2题
下列属于糖尿病的预防原则的是()。

A.防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒

B.不吃甜食和水果

C.减慢生活节奏,减少精神紧张

D.多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减

E.少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等

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第3题
餐饮服务单位应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻
设施。()

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第4题
()属于促销中的工作内容。

A.鼓励并要求员工在加油过程中积极进行促销宣传,培训使用统一规范的口头促销用语

B.及时撤换过期的促销宣传品

C.将促销陈列改为常规陈列

D.随时检查库存,确保促销活动正常进行

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第5题
促销前的准备包括()。
促销前的准备包括()。

A.店长组织召开促销准备会议,学习、并落实促销要求。

B.培训使用统一规范的口头促销用语。

C.准备好促销商品价签,并张贴摆放促销价签。

D.将促销陈列改为常规陈列。

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第6题
小作坊在生产加工经营过程中()食品加工、储存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,确保其正常使用。

A.及时维护

B. 及时修理

C. 及时检查

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第7题
()生产过程中允许限时、限量、限品种使用安全性高的化肥、农药。

A.常规食品

B.无公害食品

C.绿色食品

D.有机食品

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第8题
挂架通常用于陈列小规格袋装食品。()
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第9题
关于气管插管的要点以下错误的是()

A.中国成人一般使用中号喉镜片

B.喉镜伸入会厌喉面上提暴露声门

C.气管插管前需要预给氧

D.气管插管前要调整体位使口轴、喉轴、咽轴重叠

E.一般来说,中年男性选择7号或7.5号气管导管

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第10题
食品经营是指一切食品的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、储藏、运输、陈列、供应、销售等活动。()
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