题目内容
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[单选题]
视频中提到的航空特殊餐食是指（）
A.航班延误时制作的地面航延餐
B.航食公司不按配餐计划配备的餐食
C.为有特殊要求的旅客提供的不同于一餐配餐的机上餐食
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B.航食公司不按配餐计划配备的餐食
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A.肩上或西装外套外
B.腰部
C.任何位置
D.以上全对
A.航前注意抽查餐盒质量
B.如果餐盒有封口标签，标签脱落的餐盒原则上避免提供给旅客
C.如果餐盒没有封口标签，特别是为旅客单独提供时，务必要打开餐盒检查一遍再提供，防止将其他旅客用过的餐盒发给旅客
D.以上均是
A.PEK-DFW
B.PEK-LAX
C.PVG-DFW
D.PVG-LAX
A.干货岗检查干货日期标签及保质期，按先进先出顺序整理仓库货架，核对库存数量。负责区域内卫生，做好干货使用台账记录
B.餐食组合岗，装车前对使用的餐车烤箱进行检查，按航班先后次序贴餐牌编航班，抽查餐食生产日期及保质期，填写餐食交接表及餐食组合表
C.餐食组合岗，编完航班后，检查当日冷库内餐食日期，不能有临近过期餐食。发现任务书预数与实发相差较大时，及时反馈进行补数
