题目内容
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[单选题]
烹饪原料粗加工中避免交叉污染的措施包含有（）。
A.动物性食品、植物性食品分池清洗，水产品在专用水池清洗
B.肉禽、水产、蔬果等所用的刀、墩、案、盆、池等分开使用
C.以上都是
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B.肉禽、水产、蔬果等所用的刀、墩、案、盆、池等分开使用
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下列说法中不完整的是()。
A．建设项目的供热、供电及供煤气的规划设计应根据条件尽量采用热电结合、集中供热或联片供热，集中供应民用煤气的建设方案
B．环境保护工程设计必须采用高效治理和综合利用技术
C．应采取各种有效措施，避免或抑制污染物的无组织排放
D．工艺设计应积极采用无毒无害或低毒低害的原料，采用不产生或少产生污染的新技术、新工艺、新设备，最大限度地提高资源、能源利用率，尽可能在生产过程中把污染物减少到最低限度
B.推广分时段预约诊疗，严格落实医疗机构分区管理要求，严格预检分诊、发热门诊和病房陪护探视制度，避免交叉感染和聚集性疫情
C.落实医务人员防护措施
D.加强对医务人员的健康管理和监测
