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发酵工业生产上常用的微生物主要有()、()、酵母菌、()。

发酵工业生产上常用的微生物主要有()、()、酵母菌、()。

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第1题
发酵工业上常用的微生物有______、_________、_____和_____四大类群。

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第2题
发酵工业必备条件包括()。

A.保证或控制微生物进行代谢的各种条件

B.进行微生物发酵的设备

C.适宜的微生物菌种

D.产物提取、精制的设备和方法

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第3题
下列关于发酵的说法正确的是()。

A.发酵的英文单词源自于俄语

B.发酵微生物可积累特定代谢产物

C.最初人们认识到的发酵现象是病毒感染

D.工业发酵仅限于好氧条件

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第4题
发酵乳制品的健康价值主要有增加奶的可消化性和营养价值,减少乳糖含量,增加钙、铁的吸收,有利于肠道微生物菌种主要是乳酸菌。()
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第5题
常用的工业微生物种类?

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第6题
发酵过程中常用的化学消泡剂主要有().
发酵过程中常用的化学消泡剂主要有().

A.天然油脂

B.高级醇类

C.脂肪酸

D.甾醇类

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第7题
目前发酵工业常用的处理菌体、固形物杂质和悬浮物等固体物质,保证处理液澄清的主要方法为()

A.离心和过滤

B.离心和萃取

C.蒸馏和萃取

D.离子交换和过滤

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第8题
试验发现红霉素发酵最适的碳源是_____,生产上为了降低成本往往采用_____和_____的混合碳源,其效果相似。

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第9题
生产上低温对作物的危害主要有()、()和()三种。
生产上低温对作物的危害主要有()、()和()三种。

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第10题
在薄荷生产上,最常用的繁殖方法是()。

A.嫁接繁殖

B.扦插繁殖

C.种子繁殖

D.根茎繁殖

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