首页 > 建筑工程类考试> 施工员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下操作正确,不会引起交叉污染的是()

A.使用蔬菜清洗池解冻单片鸭

B.装有食材的餐具无防护叠放在一起

C.佩戴一次性手套分装即食食品

D.净菜与毛菜存放在同一个冷藏冰箱内

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第1题
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.

交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()。

A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染

B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染

C.屠宰过程中造成的肉类食品污染

D.餐具未严格消毒造成的食品污染

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第2题
以下关于消毒隔离基本知识说法中哪个是错的?()

A.感染源、感染(传播)途径和易感部位(者)三个因素组成的感染链

B.上述感染链,可导致医院感染的发生或流行

C.血管性介入操作和治疗,可直接损伤血管的屏障作用

D.介入手术必须在严格的消毒、灭菌条件下进行

E.食管腔内介入器械(如导丝、导管)的操作,不会引起医源性感染

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第3题
若污染菌类是从材料表面长起,而不是从培养基长起,且发生在5天以后,则多半是()引起的。

A.环境洁净度不够

B.无菌操作不规范

C.材料内生菌

D.外植体消毒前处理不够

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第4题
以下哪项属于食品交叉污染()?

A.装过化学物质的容器再装食品

B.流感病毒的传染

C.饼干放进冰箱后变软

D.切完大蒜的刀再切鸡肉一股蒜味

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第5题
以下不会引起速动比率变化的有()。 Ⅰ短期借款还应付账款 Ⅱ 现金买存货 Ⅲ 现金买固定资产 Ⅳ 现

以下不会引起速动比率变化的有()。

Ⅰ短期借款还应付账款

Ⅱ 现金买存货

Ⅲ 现金买固定资产

Ⅳ 现金买交易性金融资产

Ⅴ 存货对外投资

A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ

B.Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ

C.Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

D.Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ

E.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ

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第6题
以下关于介水传染病的说法不正确的是()。
以下关于介水传染病的说法不正确的是()。

A、饮用或接触受到病原体污染的水引起的疾病

B、病人有饮用相同水源的历史

C、多数病人发病在同一潜伏期内

D、对污染源采取净化消毒措施后,还可出现散在病例

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第7题
以下间隙感染中,一般不会引起张口受限的是()

A.翼下颌间隙感染

B.眶下间隙感染

C.颢下间隙感染

D.颞肌间隙感染

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第8题
以下哪种情况不会传播HIV()。

A.与HIV感染者接吻

B.共用注射器吸毒

C.输注被HIV污染的血制品

D.HIV感染的孕妇宫内传播给胎儿

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第9题
下列哪些情况不会引起系统频率越下限()。

A.系统进行并列操作

B.联络线潮流频繁波动

C.失去大容量直流

D.失去大容量发电厂

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第10题
FONST5000交叉盘MXCU和SXCU机盘尺寸较大,在拔插该机盘时以下哪些描述正确()

A.需要双手同时操作上下扣板

B.必须佩戴防静电手镯

C.打开扣板平缓拔出机盘

D.不需要佩戴防静电手镯

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第11题
防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。()此题为判断题(对,错)。
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