题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下操作正确,不会引起交叉污染的是()
A.使用蔬菜清洗池解冻单片鸭
B.装有食材的餐具无防护叠放在一起
C.佩戴一次性手套分装即食食品
D.净菜与毛菜存放在同一个冷藏冰箱内
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A.使用蔬菜清洗池解冻单片鸭
B.装有食材的餐具无防护叠放在一起
C.佩戴一次性手套分装即食食品
D.净菜与毛菜存放在同一个冷藏冰箱内
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()。
A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染
B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染
C.屠宰过程中造成的肉类食品污染
D.餐具未严格消毒造成的食品污染
A.感染源、感染(传播)途径和易感部位(者)三个因素组成的感染链
B.上述感染链,可导致医院感染的发生或流行
C.血管性介入操作和治疗,可直接损伤血管的屏障作用
D.介入手术必须在严格的消毒、灭菌条件下进行
E.食管腔内介入器械(如导丝、导管)的操作,不会引起医源性感染
以下不会引起速动比率变化的有()。
Ⅰ短期借款还应付账款
Ⅱ 现金买存货
Ⅲ 现金买固定资产
Ⅳ 现金买交易性金融资产
Ⅴ 存货对外投资
A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
B.Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ
C.Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
D.Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ
E.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ
A、饮用或接触受到病原体污染的水引起的疾病
B、病人有饮用相同水源的历史
C、多数病人发病在同一潜伏期内
D、对污染源采取净化消毒措施后,还可出现散在病例
A.需要双手同时操作上下扣板
B.必须佩戴防静电手镯
C.打开扣板平缓拔出机盘
D.不需要佩戴防静电手镯