题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在永春，有种用糯米，绿豆，白糖等精心整理的传统食品，已有两百多年的历史，在闽南一带及东南亚华侨中享有盛誉，请问这种传统食品是什么？（）

A.甜粿

B.豆莎饼

C.榜舍龟

D.金枣糕

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第1题

有种色彩在无形中散发出智能、成功、强烈威望等强烈讯息，这种色彩是（)。

A.黑色

B.白色

C.灰色

D.红色

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第2题

多种经济成分并存是当代资本主义和社会主义共有的经济现象。当代资本主义经济中不仅有私有制经济成分，也有国

有制经济成分以及其他经济成分；在社会主义经济中不仅有公有制经济成分，也有私有制经济成分以及其他经济成分。但是资本主义和社会主义的基本经济制度的性质是根本不同的。在分析我国社会主义初级阶段生产资料所有制结构问题时，有人以“八宝饭”为例做了形象比喻：八宝饭中的糯米是主要成分，没有糯米不是八宝饭，但糯米本身并不就是八宝饭；八宝饭里还有其他成分，红枣、莲子、核桃、花生、红豆、砂糖等，没有这些成分也不是八宝饭，但这些东西本身也不同于八宝饭。只有把糯米和其他成分组合在一起并以糯米为主才是八宝饭。

结合材料回答问题：

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第3题

糕粉是用（）加工制成的。

A.糯米

B.大米

C.粳米

D.籼米

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第4题

澄粉是用糯米经过特殊的加工制成的纯淀粉。（）

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第5题

豆沙馅一般均用（）制成。

A.绿豆

B.豇豆

C.红小豆

D.黄豆

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第6题

（）是用糯米粉制作的点心。

A.萝卜糕

B.糯米糍

C.芋头糕

D.伦教糕

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第7题

用（）煮粥米与水的比例以1：10为宜。

A.籼米

B.粳米

C.糯米

D.香米

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第8题

糖油馅又称水晶馅，是用白糖与橄榄油制成的馅。（）

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第9题

雾化吸入操作步骤包括：工作准备、评估沟通、核对加药、连接氧源、实施雾化及整理用物等。（)

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第10题

黄酒主要生产原料有糯米、大米、黏黄米等。（)

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第11题

肠的加工方法是用尖刀剖开肠时，洗净污物，用（)搓擦，去除肠壁上黏液和异味，洗净。

A.食盐

B.白糖

C.枧水

D.食粉

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