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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于微生物代谢产物的说法中正确的是()

A.初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的

B.次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的

C.次级代谢产物在代谢调节下产生

D.初级代谢产物的合成无需代谢调节

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第1题
下列关于发酵的说法正确的是()。

A.发酵的英文单词源自于俄语

B.发酵微生物可积累特定代谢产物

C.最初人们认识到的发酵现象是病毒感染

D.工业发酵仅限于好氧条件

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第2题
以下关于药物代谢产物的特点说法正确的是()

A.药理活性减弱以致完全失活

B.代谢产物脂溶性降低,分子极性增强和水溶性增加

C.代谢产物可能比母体药物的药理活性更强

D.代谢产物可能具有强于母体药物的毒性

E.代谢产物可能极性降低

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第3题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性,错误的说法是()。

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食物,体质会变为酸性

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第4题
发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。()
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第5题
有一些生物能产生特殊的代谢产物,这种代谢产物能杀死一定种类的微生物,这就叫拮抗。()
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第6题
目前,人们把利用微生物的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。()
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第7题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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第8题
发酵工程的前提条件是指具有()和()条件。

A.具有合适的生产菌种

B.具备控制微生物生长代谢的工艺

C.菌种筛选技术

D.产物分离工艺

E.发酵设备

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第9题
下列关于哌替啶的说法,正确的是()

A.哌替啶可用于癌痛的治疗

B.哌替啶作用时间短,需要频繁给药

C.代谢产物去甲哌替啶的清除半衰期长,而且具有潜在神经毒性

D.哌替啶口服吸收利用率差,多采用肌内注射给药,而肌内注射本身会产生疼痛,且吸收不确切

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第10题
发酵工业必备条件包括()。

A.保证或控制微生物进行代谢的各种条件

B.进行微生物发酵的设备

C.适宜的微生物菌种

D.产物提取、精制的设备和方法

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第11题
关于艾司氯胺酮,下列说法错误的是()

A.艾司氯胺酮大多数以原形经肾脏随尿液排出

B.艾司氯胺酮可静脉输注给药

C.艾司氯胺酮的消除速度比氯胺酮快

D.艾司氯胺酮代谢产物具有药理活性

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