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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

我国老字号餐饮企业品牌的创新的方法包括()。

A.坚持品牌不断传承,提升品牌的价值

B.坚持走特色路线,注重市场运作

C.坚持体制改革,适应品牌的发展

D.引进国际新技术

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第1题
国际餐饮企业针对本土员工的人力资源开发策略包括()。

A.招聘与企业品牌价值观念相符的本地员工

B.加强对于本土员工的培训,提高本土员工的工作能力与品牌意识

C.为本土员工提供有潜力的发展空间

D.通过各项激励手段保留优秀的本土人才

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第2题
餐饮企业最重要的无形资产是()。

A.品牌

B.价格

C.商标

D.理念

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第3题
北京全聚德是我国著名的老字号餐馆,其烤鸭席始于清同治三年,即公元()

A.1264年

B.1464年

C.1664年

D.1864年

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第4题
餐饮企业“优质服务和良好设施”的品牌属性能为顾客带来的功能利益是()。

A.在此餐厅消费可以拥有舒适的享受和愉快的经历

B.在此餐厅消费是高贵身份的象征

C.在此餐厅消费可以节约时间

D.在此餐厅消费将令人羡慕

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第5题
为了更好地保护我国很多炮制技术一流的中药饮片老字号企业,可以申请()

A.外观设计性专利

B.实用新型专利

C.驰名商标

D.地理标志企业

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第6题
餐饮企业在以广告宣传自己的品牌时,应当仔细划分广告活动的地理范围,明确自己投放广告的空间范围及广告的传播时间,其中对广告的效果起着决定性作用的是()。

A.广告传播时间

B.广告投放空间

C.广告传播万式

D.广告地理范围

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第7题
长期以来,关键领域核心技术受制于人,品牌、质量竞争力薄弱使我国一些产业处于全球产业链和价值链的中低端。但近年来,载人航天、量子通信、天文观测、深海潜水等领域达到世界先进水平,这些成就的取得表明我国()。

A.实施创新驱动发展战略,推动高质量发展

B.培育和壮大新兴产业,实现经济高速发展

C.经济结构不断优化,对世界经济增长贡献高

D.深入推进供给侧性改革,人民生活水平提高

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第8题
案例 XX汽车股份有限公司是我国大型汽车厂家。鉴于近年来汽车原有市场竞争激烈,几近你死我活,利润
率急剧下降,企业在社会面前处于被动状态,从2003年开始,该公司制定了“纯电动产业化”的发展方针,下大力开发新的品种——电动汽车。主要措施有:成立包括意大利、日本、英国、美国、中国等在内的“五国九地、各有侧重”的研发中心,攻克相关技术;探索一条从“技术引进、消化吸收”到“以我为主、联合开发”再到“以我为主、自主开发”的自主创新升级之路;摈弃别的厂家与自己过去买品牌、买技术、买产品的做法,坚定不移地买人才;科研上敢冒风险,大手笔投入资金支持,仅“十二五”期间就投入了200亿元以上。几年下来,终于开发出了电动汽车的整车控制、电机控制、动力电池管理三大核心技术,拥有新专利30多项,形成了独有的新生产线,产品批量投入市场,开辟了新的消费领域,并连续6年蝉联中国自主品牌汽车销量冠军。 分析要求: 该公司此项举措基本上走的是蓝海战略发展思路。结合所学蓝海战略知识和该公司情况,分析红海战略和蓝海战略的主要区别。

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第9题
餐饮企业的资本运营主要途径包括()。

A.并购

B.控股与参股

C.特许经营

D.联盟与合作

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第10题
餐饮企业注重环境氛围的营造,主要形式包括()。

A.审美体验

B.娱乐体验

C.教育体验

D.逃避现实体验

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第11题
我国人才发展的指导方针包括()。

A.服务发展

B.人才优先

C.以用为本

D.创新机制

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