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[主观题]
常见的液态通风发酵罐有哪三种？通风发酵罐可应用于那些发酵产品的生产？
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A.该罐具有锥底，主发酵后回收酵母方便
B.圆柱锥底罐是密闭罐，既可以作发酵罐，也可以作贮酒罐
C.罐本身具有冷却夹套，但冷却面积能够满足工艺上的降温要求
D.罐本身具有相当高度因此不适合上下对流
