题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
服务员在客人用餐完毕后结账时,下列哪些服务行为是正确的()
A.账单用账单夹夹好,双手呈上
B.客人忙碌时放在客人右侧,轻声告知价格
C.递上账单夹并告知客人结账地点
D.引领客人至前台结账
答案
ABD
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A.账单用账单夹夹好,双手呈上
B.客人忙碌时放在客人右侧,轻声告知价格
C.递上账单夹并告知客人结账地点
D.引领客人至前台结账
ABD
A.帐单用帐单夹夹好,双手呈上
B.客人忙碌时放在客人右边,轻声告知价格
C.递上帐单夹并告知客人结帐地点
D.引领客人至前台结帐
问题一、小王依据什么没有向李先生收预付款?
问题二、李先生退房结账时提出折扣信息,小王如何处理?
问题三、按照旅游动机划分,李先生属于哪种类型?这类客人的客房如何设置?
问题四、小周发现这些物品后该如何处理?如果李先生要取回这些物品,酒店如何处理?
A.客人提出结账时,要先斟上茶水,送上香中,再递送账单
B.呈送账单时,使用账单夹或托盘送上
C.换回余款或信用卡单据后,要及时放到盘子里交还客人
D.收取钱款后,应相信客人,不要当面清点,应去收银台清点人
问题一、小A了解了唐先生的预定内容后,正确的做法是什么?
问题二、小B应该如何弥补小A的失误并做好自己的服务工作?
问题三、小C有哪些地方做的不对?唐先生提出签单结账,小C应如何正确处理?
A.问题
B.(1)请简述散客入住登记办理程序
C.(2)如何预防客人逃账