题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
检查夹有陷心的混酥制品是否成熟,首先要(),然后再决定是否出炉。
A.看制品表面成熟程度
B.看制品底部成熟程度
C.看制品表面的着色程度
D.看馅心是否成熟
答案
B、看制品底部成熟程度
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A.看制品表面成熟程度
B.看制品底部成熟程度
C.看制品表面的着色程度
D.看馅心是否成熟
B、看制品底部成熟程度