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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

在食品营养标签上使用营养声称的基本原则有()

A.营养声称可以标示在营养成分表的下端或上端

B.营养声称可以标示在标签的任意醒目位置

C.含量声称和比较声称的使用必须满足一定的条件

D.含量声称和比较声称只能选用一种

E.营养成分功能声称应标示在营养成分表的下端

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第1题
营养强化剂属于食品添加剂必须()。

A.有标签

B.有包装

C.标签上注明“食品添加剂”字样

D.有疾病预防、治疗功能的详细说明

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第2题
营养标签在以下哪些情况下相关内容需强制标示()。

A.有营养声称时

B.有营养强化时

C.使用超过5种以上食品添加剂时

D.使用氢化或部分氢化植物油时

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第3题
GB28050的适用范围在()。

A.预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明

B.保健食品的营养标签标示

C.预包装特殊膳食用食品的营养标签标示

D.散装食品和现制现售食品的标识

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第4题
()是GB28050的适用范围。

A.预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明

B.保健食品的营养标签标示

C.预包装特殊膳食用食品的营养标签标示

D.散装食品和现制现售食品的标识

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第5题
每天由营养员和食品仓库管理员共同进入食品仓库,领取当天使用的调味品、饼干、奶粉、大米等,在《物料出入库登记本》上记录领取的物料数量,并同时签上两人的姓名确认()
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第6题
关于食品包装上常出现的营养素参考值,下列说法正确的是()。d19

A.①指我国居民的膳食营养素参考摄入标准

B.②指我国居民营养素每日摄入必须达到的水平

C.③指用于食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准

D.④不清楚

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第7题
关于中国食品标签营养素参考值的选项中正确的是()。A.已发布食品标签营养素参考值的营养素(包括

关于中国食品标签营养素参考值的选项中正确的是()。

A.已发布食品标签营养素参考值的营养素(包括能量)共有42种

B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

C.可作为食品营养标签上比较食品保存期的参考标准

D.由国家卫生部发布

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第8题
下列说法中,不正确的是()。

A.生产经营的食品中不得添加药品,但允许添加按照传统既是食品又是中药材的物质

B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的主要营养成份及其含量应当在标签上予以标明

C.保健食品的标签、说明书在特定情况下允许含有涉及疾病预防、治疗功能

D.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回

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第9题
关于营养声称,下列说法正确的有__()

A.营养声称是对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平

B.营养声称包括含量声称和比较声称

C.一般来说,当产品营养素含量条件符合含量声称要求时,可以首先选择含量声称

D.比较声称的声称用语包括含有、高、低或无等

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第10题
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中豁免强制标识营养标签的食品如果有以下何种情形,则应当按照营养标签标准的要求,强制标注营养标签()。

A.企业自愿选择标识营养标签的

B.标签中有任何营养信息(如“蛋白质≥3.3%”等)的。但是,相关产品标准中允许使用的工艺、分类等内容的描述,不应当作为营养信息,如“脱盐乳清粉”等

C.使用了营养强化剂、氢化和(或)部分氢化植物油的

D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的

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第11题
营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置标示,其字号不得大于食品名称和商标。你认为这种做法__()
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