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[判断题]

2008年,发生了“三聚氰胺牛奶事件”,蒙牛集团的董事长牛根生在自己的博客中马上表示:“处理不好蒙牛毒奶粉事件坚决辞职”,表明了企业的态度。牛根生在文章中提出了五点责任,即为消费者、奶农、股民、经销商、自己责任。在对员工的表态中,他这么说:“即便公司完蛋,也要履行承诺”。最后,牛根生表示,自己也做好辞职的准备。牛根生的这篇博客两天内阅读量达到35万,评论也有数千条之多,说明了网友对蒙牛集团的关注。这类公关行为只对企业有效。()

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第1题
“三鹿奶粉”事件中,一些不法生产商和销售商为了增加牛奶中某种营养物质在被检验时 的含量,在奶源中添加化学物质三聚氰胺,导致许多食用此奶粉的婴儿出现了肾结石的症状。请问这种营养物质是()

A.葡萄糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.淀粉

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第2题
2008年3月,消费者陆续反映,婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后,出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。9月,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,经公司自检承认2008年8月前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约700吨。2009年三鹿宣告破产。通过三鹿奶粉事件的教训,要求企业必须做到()。

A.遵纪守法

B.质量第一

C.诚实守信

D.切实负起社会责任

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第3题
“三聚氰胺奶粉事件”能够解决是依靠食品追溯制度。()
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第4题
“三鹿奶粉事件”的元凶是超范围使用食品添加剂“三聚氰胺()
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第5题
下列关于“化学与生活”的认识不正确的是()

A.成年人缺钙易造成骨质疏松

B.为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺

C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康

D.用燃烧法区别羊毛和涤纶

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第6题
对于下列调查,其中不属于抽样调查的是()

A.某商场对所进的一批盒装牛奶中三聚氰胺含量进行调查

B.某种灯泡使用寿命的测定

C.入学报考者的学历调查

D.要了解高一一班50名学生的身高

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第7题
下列做法中,有益于人体健康的是()。

A.为了给人体补充铁元素,用铁锅炒菜

B.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品

C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加三聚氰胺

D.为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品

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第8题
某企业违反《食品安全法》的相关规定,为降低成本提高销量,在其生产的牛奶中掺入三聚氰胺,后通过经销商卖给消费者,该企业的行为是一种()。

A.合法行为

B.犯罪行为

C.违法行为但不会构成犯罪

D.不违法,但是不道德的行为

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第9题
三鹿集团的三聚氰胺事件说明三鹿集团并没有认识到()风险。

A.内部风险

B.外部风险

C.审计风险

D.环境风险

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第10题
奶类食物营养丰富,除富含多种无机盐外还含__蛋白质、脂肪、糖类__三类供能的有机营养物质。一些不法分子向牛奶中添加三聚氰胺的目的是提高牛奶中蛋白质的含量,蛋白质是__建造和修复身体(或组成细胞)__的重要原料,也能提供__能量__()
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第11题
下列有关化学与生活的说法中,不正确的是()

A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点

B.为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺

C.回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染

D.合理控制化石燃料的燃烧并在煤炭中加入脱硫剂符合环保低碳的理念

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