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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

请选择橙柚派对正确制作步骤（）

A.糖渍红西柚片-柠檬角-禅韵乌龙茶-复合柑橘果汁-柳橙切片

B.糖渍红西柚片-柠檬角-禅韵乌龙茶-复合柑橘果汁-柳橙切片

C.糖渍红西柚片-柠檬切片-橘香茉意花草茶-复合柑橘果汁-柳橙切片

D.糖渍红西柚片-柠檬切片-橘香茉意花草茶-柠檬果汁-柳橙切片

答案

C、糖渍红西柚片-柠檬切片-橘香茉意花草茶-复合柑橘果汁-柳橙切片

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第1题

鲜橙葡萄柚养乐多中杯以下选项正确的是（）

A.红西柚果粒1勺

B.标准糖中乳酸菌需要45g

C.标准果糖量为11g

D.乌龙茶汤150ml

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第2题

其他夏日饮品有哪些（）

A.醋意蜜桃橘香茶

B.橙香红柚茉意茶

C.气炫冰山美式

D.芒果柚柚乌龙茶

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第3题

门店水果展示柜（除立式）摆放要求规定从上至下，分别摆放的是第一层：黄柠檬、青柠檬，第二层：西柚、夏橙，第三层：前排舒益优酪多，草莓青桔、圣女果可以装在密封盒里，放在后排（）

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第4题

吧台勺具中，15ml定量勺主要用于以下哪些半成品使用（）

A.草莓酱、柠檬汁、西柚酱

B.凤梨酱、柳橙酱、芒果酱

C.植脂末、阿华田粉

D.青稞、西米

E.焦糖、抹茶粉

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第5题

葡萄柚香乌龙茶预制液做法正确的是（）

A.一批预制液：160ml西柚果酱，300ml韵香乌龙茶底

B.一批预制液：150ml西柚果酱，400ml韵香乌龙茶

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第6题

红柚满怀含血橙汁西柚果汁440正负10g，西柚片20g正负5g，果肉直径>6cm放（）片，果肉直径

A.1、1；2

B.2、1；3

C.3、2

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第7题

哪些饮品需要摇晃（）

A.橙柚派对/橘香茉吉托/石榴仲夏梦/蓝莓星空

B.醋意桃桃/璃光石榴冷萃/石榴仲夏梦/蓝莓星空

C.橙柚派对/橘香茉吉托/浮柠冰山美式/酸柠浮冷萃

D.醋意桃桃/璃光石榴冷萃/浮柠冰山美式/酸柠浮冷萃

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第8题

哪几款饮料是加汤力水的（）

A.橘香莫吉托

B.气炫冰山美式

C.醋意桃桃

D.橙柚派对

E.蓝莓星空

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第9题

茶π有以下哪个口味（）

A.西柚茉莉花茶

B.玫瑰荔枝红茶

C.柠檬绿茶

D.蜜桃乌龙茶

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第10题

肯德基的那些饮料属于碳酸饮料（）

A.可乐

B.雪顶咖啡

C.恋桃乌龙茶

D.九珍果汁

E.葡萄西柚莫橘托

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