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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

产品运输途中应避免（），以防止乳制品的成分、品质等受到不良的影响

A.日光直射

B.雨淋

C.显著的温度变化

D.剧烈撞击

E.踩踏产品

答案

ABCD

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第1题

产品（）中应避免日光直射、雨淋、显著的温湿度变化和剧烈撞击等，以防止乳制品的成分、品质等受到不良的影响

A.运输

B.装车

C.贮存

D.卸货

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第2题

贮存和运输过程中应避免（）显著的（）等，以防止乳制品的成分、品质等受到不良的影响

A.日光直射

B.雨淋

C.温湿度变化

D.剧烈撞击

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第3题

产品的贮存和运输，说法正确的（）

A．应根据产品的种类和性质选择贮存和运输的方式，并符合产品标签所标识的贮存条件B．贮存和运输过程中应避免日光直射、雨淋、剧烈的温度、湿度变化和撞击等，以防止乳制品的成分、品质等受到不良的影响；不应将产品与有异味、有毒、有害物品一同贮存和运输C．用于贮存、运输和装卸的容器、工具和设备应清洁、安全，处于良好状态，防止产品受到污染D．仓库中的产品应定期检查，必要时应有温度记录和（或）湿度记录，如有异常应及时处理E．经检验后的产品应标识其质量状态F．产品的贮存和运输应有相应的记录，产品出厂有出货记录，以便发现问题时，可迅速召回

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第4题

提前熬好姜糖水，方便猪群回场后放入水塔供猪群饮用，防止猪群在运输途中受到风寒。姜糖水比例为（）生姜、（）红糖熬成100斤水

A.3斤

B.5斤

C.4斤

D.6斤

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第5题

模板倒运工地倒运模板时应进行()，()，避免模板运输途中滑落。拆除和安装模板过程中,应避免模板倾倒伤人。

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第6题

熔接机应放置于专用的携带箱中运输，运输途中避免振动、磕碰、翻转。建议保留外包装箱，以备长途运输。()

熔接机应放置于专用的携带箱中运输，运输途中避免振动、磕碰、翻转。建议保留外包装箱，以备长途运输。（)

A.错误

B.正确

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第7题

一般情况下，在运输途中转弯，为防止气瓶抛出，车辆应快速通过。（）

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第8题

安全转运转运护理的措施（）

A．转运前准备：转运前先向患者及其家属说明患者的病情及路途风险等，尽量取得家属的合作，同时通知医院做好准备B．转运途中护理：搬运患者时要轻柔小心，将患者转至救护车内后应协助其取仰卧位并将头偏向一侧，运送途中开车要尽量平稳缓慢，避免震动，要注意给患者保暖，避免车内声光刺激，期间注意安慰患者，保持患者情绪稳定C．同时要采用除颤监护仪给予患者持续监护，密切监测患者的生命体征，另外还要保持各项管道的通畅，防止发生管道扭曲、受压或脱出D．同时要保证患者骨折部位的有效制动，以减轻疼痛

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第9题

关于肠造口术后饮食指导正确的是（）

A.进食时，尽量做到干湿分开，以促使大便成形

B.避免食用易产气食物：萝卜、豆类、乳制品

C.避免食用易产臭味的食物：咖哩、洋葱、蒜

D.在平时就餐时，禁狼吞虎咽

E.尝试新品种的食物时，应逐样增加，以免引起腹泻

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第10题

中药饮片的质量与（）、（）密切相关，在炮制、贮存和运输过程中，应当采取措施控制（），防止（），避免（）、混淆、差错；生产（）中药饮片的，应对生产环境及产品微生物进行控制。

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第11题

所谓“低温乳制品”，就是指产品必须在生产、储藏、运输、销售，一直到消费者食用的全过程中，始终将产品品温控制在4度—8度范围内的低温乳制品（）

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