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[单选题]
强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
A.低于人体需要
B.高于人体生理需要
C.符合标准
D.食用者自定
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A.低于人体需要
B.高于人体生理需要
C.符合标准
D.食用者自定
下列叙述不正确的是()。
A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂
B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂
C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工
D.能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质、提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
A.因误食未炒熟的扁豆而引发的中毒
B.食用了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C.食用添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
D.食用了有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
A.母乳喂养
B.及时添加辅食
C.婴幼儿食品适量铁强化
D.牛乳喂养者,应加热处理
E.早产儿,低出生体重儿宜从生后4个月开始给予铁剂预防