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[单选题]

饮用啤酒时,首先要考虑酒的()。

A.温度

B.色泽

C.香味

D.泡沫

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第1题
下列选项中,通常被建议用来作餐前饮用的酒是()

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.黄酒

D.干味美思酒

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第2题
高血压患者每日酒制品的摄入量,以下标准正确的是()

A.每日饮用且仅饮用啤酒<200ml

B.每日饮用且仅饮用白酒<50ml

C.每日饮用且仅饮用红酒<100ml

D.每日饮用酒制品总量<450ml

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第3题
需要提高温度饮用才更有滋味的酒是()

A.啤酒

B.黄酒

C.香槟

D.白葡萄酒

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第4题
喝酒的选择,合理的是()

A.啤酒是液体面包,数量可以任选

B.白酒选高度,活血舒筋又健体

C.红酒浪漫,可随意饮用

D.果酒不是酒,可代茶解渴

E.喝酒伤肝,少喝不喝不醺酒

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第5题

加氢反应一般都是大量放热的反应,出现飞温时,首先要考虑“热平衡”。()

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第6题
应对使用者对酒液温度的不同需求,“乐醒”系列温酒器专为改变酒的饮用温度而生()
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第7题
关于劲酒饮用场景,下列说法正确的是()

A.吃海鲜(或螃蟹)、喝劲酒,不但可以温凉互补,还 可以去腥提鲜、营养搭配,美味又健康

B.夏天吃龙虾,喝冰镇劲酒,不但可以温凉互补, 还可以去腥提鲜、营养搭配,龙虾配劲酒,顺心又爽口

C.羊肉(或火锅等)是秋冬进补的上好食补佳肴,可以补上因炎热夏天导 致的营养流失,还可以御寒保暖。吃羊肉(或火锅等)、喝劲酒,越吃越享受

D.啤酒中含有二氧化碳和大量水分,与劲酒混喝,既清凉爽口,又可缓解劲酒的上头感受

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第8题
葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则。
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第9题
当我们饮用一瓶美丽时光香槟时,合适的侍酒温度是()

A.15-18℃

B.8-12℃

C.6-10℃

D.18℃以上

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第10题
开胃酒是指()饮用的酒,可细分为味美茴香类和苦味类。

A.胃口不好时才

B.用餐前

C.用餐之后

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第11题
葡萄酒是欧美人日常饮用的一种低酒精饮料,主要是用餐时与食物一起享用,故而也称为佐餐酒。()
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