关于老年人的营养需求,以下错误的是()
A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%
B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量
C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入
D. 一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%
E. 尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%
B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量
C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入
D. 一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%
E. 尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
A.老年人对糖代谢的调节能力较弱,因此老年人要少食糖或含糖高的食品
B.老年人的肝肾功能降低,为了减少肝肾负担,应尽量减少蛋白质的摄入
C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维,因此要重视多食用麦片、燕麦等食品
D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松,所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品
A.适当增加富含钙质的食物摄入,如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
A.老年人需要的热量高于青年人,因此应注重膳食中热量的补充
B.老年人的蛋白质利用率下降,易引起负氮平衡,应注重膳食中蛋白质的补充
C.老年人对脂肪消化吸收较慢,故对脂肪的摄取应适当限制
D.老年人应低盐饮食,以免增加肾脏负担及引发高血压等
E.饮水可以稀释血液、降低血液粘度,因此应鼓励老年人多饮水
A.小儿处于生长发育阶段,适度的营养需求非常重要,避免过度摄入或者过度限制
B.推荐低脂肪、低糖和高蛋白、高微量营养素、适量纤维素食谱
C.坚持药物治疗与运动并重的减肥方案
D.鼓励适当的运动,积极参加集体活动,建立健康的生活方式
E.需要政府、家庭、社区、企业、学校共同合作,营造一个有利于肥胖防治良好的社会环境
A.健康成人需补充0.83g·kg-1·d-1
B.老年人需补充0.89g·kg-1·d-1
C.衰弱患者合并肌少症时需补充1.13g·kg-1·d-1
D.应激状态需补充1.33g·kg-1·d-1
A.不同基因型植物对同一种养分的利用能力或敏感度不同
B.不同基因型植物对养分的需求量和需求比例不同
C.不同基因型植物对营养元素的形态喜好不同
D.同一植物不同生育期的营养需求特性相同