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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

爱吃什么主食（）

A.米饭

B.面条

C.烙饼

D.饺子

E.馅盒子

答案

面条

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第1题

关于低胰岛素饮食说法正确的是（）

A.多吃肉蛋奶蔬菜水果，吃饱吃好

B.不吃、少吃米饭馒头面条等主食

C.不吃甜食

D.水果最好榨汁喝

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第2题

新加坡人喜吃广东菜和西餐，爱吃的菜肴有：炒鱼片、炒虾仁、油炸鱼、咖喱牛肉等，主食为米饭、包子等。（)

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第3题

下列关于延缓酒精吸收速度，减轻酒精对身体伤害的方式正确的是（）

A.喝酒前尽量只多吃主食如米饭或面条，不空腹

B.喝酒时尽量选择酒精浓度低的酒精饮料

C.喝酒的时候可以兑上可乐雪碧，增添口感同时还可促进酒精的代谢

D.喝酒前适当摄入富含不同营养物质的食物

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第4题

关于餐后高血糖，说法不正确的是（）

A.餐后高血糖的定义为摄食后1-2小时血糖>11.6mmol/L

B.餐后高血糖导致血管病并发症风险增高，餐后高血糖的危害性比空腹血糖升高更大

C.进食建议先吃清淡蔬菜，再吃鱼、肉、乳制品等富含蛋白质的食物，最后吃米饭、面条等富含碳水化合物的主食

D.控制进餐速度，如早餐15分钟，午晚餐20-30分钟，有助于降餐后血糖

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第5题

noodles（）

A.米饭

B.面条

C.拉面

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第6题

中国式肥胖最好的解释是（）

A.中国人特有的爱吃主食的饮食结构导致的

B.肥胖就是分国籍

C.中国人爱吃过油的食物

D.中国人不喜欢运动

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第7题

下述食物中升糖指数最低的是（)

A.面条

B.面包

C.大米饭

D.馒头

E.糯米饭

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第8题

日本人的主食是？（)

A.天妇罗

B.通心粉

C.米饭

D.生鱼片

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第9题

适合3岁前婴儿食用的固体食物的种类()。

A.主食可选择米饭、包子等

B.主食可选择”软”、“烂”韵米饭

C.豆类和豆类制品

D.选择的种类可和成人相近

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第10题

（）用途广泛，除用作主食外，还可磨成粉制作面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、黏糕等。

A.高粱

B.玉米

C.小米

D.燕麦

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第11题

南方人口味喜()，普遍爱吃()的食物，主食以()为主。

南方人口味喜（)，普遍爱吃（)的食物，主食以（)为主。

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