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接单岗伙伴需传递外购商品标签至出餐岗伙伴。()

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第1题
部长餐前检查内容包括()

A.1、区域细致的餐前检查:物料、设备、卫生

B.2、参加岗会、带领伙伴在岗会上积极参与互动、游戏等

C.3、检查排风开启

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第2题
新人带教计划,需要等伙伴试岗第一天开始制定()
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第3题
门店雪克岗的职责()

A.制作顾客所点奶茶

B.协助出品岗进行出杯

C.做到随手清洁随手归位

D.根据物料使用情况与伙伴进行沟通

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第4题
以下说法正确的是()

A.伙伴职级盘点是分岗位、分类别(组长/伙伴)、分级(相同职级之间评比)来进行全国排名的

B.伙伴职级盘点降级标准中,Ts4降级到Ts3,需满足的条件是在Ts4满6个月,且绩效排名在后10%

C.职级盘点中的绩效计算是按照平均月度的绩效得分(月度多门店的伙伴按出勤折算)

D.化妆/摄影岗伙伴转正后提成点无变化,当职级上升到Ts2时,提成点才有变化

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第5题
以下对于接单岗贴标签要求正确的是?()

A.一个杯子只对应粘贴一个标签

B.粘贴错误,需撕下错误的标签

C.贴错后,可再拿一个标签覆盖原有标签

D.粘贴时按标准对准杯身长方形边框

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第6题
接单岗的准备工作中,关于标签机检查说法错误的是?()

A.确认数据线连接正常

B.查看并确认标签纸安装方向是否正确、无卡纸

C.确认标签纸备用量是否充足,至少有2卷备用

D.标签纸摆放位置需确认,以免影响更换效率

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第7题
关于接单岗位工作程序,以下正确的是?()

A.出签后确认商品信息

B.若同一订单多个标签一同出签,同时含有自制饮品和外购商品,优先处理外 购商品

C.拿取饮品杯避开饮品可直接接触的地方,检查是否干净无破损

D.若粘贴错误,无需私下错误标签,只需覆盖即可

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第8题
开餐前散服伙伴需要检查哪些设备()

A.对讲机、点菜宝、电量足够当餐 使用

B.热水器:正常运转,打开热水器电源, 出水正常

C.消毒柜:正常运转按餐具加热SOP时 间正常开启消毒柜

D.酒水柜:正常开启、酒水柜冷藏温度在 0℃至8℃

E.电饭锅:正常通 电,保温

F.出单机:正常运 转,打开出单机电源, 检查打印纸备量

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第9题
明确团队及各岗员工的职责,严格执行工作标准,认真履行岗位职责,该现象属于何种角色认知()

A.执行者

B.规划者

C.问题解决者

D.模范者

E.绩效伙伴

F.控制者

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第10题
无接触早餐服务标准服务规范中,宾馆开门后,送餐伙伴退至距客房门口1米处,单手指引宾客拿取准备好的餐食()
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第11题
若伙伴出现标签粘贴错误,需撕下错误的标签且撕干净以后,再重新补打标签重新粘贴即可,即使直观可以看出错误标签痕迹也无碍。()
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