题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
消费者可以通过什么途径了解餐馆的卫生等级()。
A.就餐前,询问餐馆服务员。
B.一是在查看餐饮服务许可证右上角加贴的卫生等级标识;二是查看在餐厅明显位置悬挂的卫生等级标牌;三是在北京卫生监督网(网址:www.bjhi.gov.cn)上查找餐馆的卫生等级;四是查看摆放在四是查看摆放在A、B级餐馆店堂内的量化分级信息公示牌。
C.查看报刊杂志的餐馆广告。
D.查看餐馆的灯箱。
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A.就餐前,询问餐馆服务员。
B.一是在查看餐饮服务许可证右上角加贴的卫生等级标识;二是查看在餐厅明显位置悬挂的卫生等级标牌;三是在北京卫生监督网(网址:www.bjhi.gov.cn)上查找餐馆的卫生等级;四是查看摆放在四是查看摆放在A、B级餐馆店堂内的量化分级信息公示牌。
C.查看报刊杂志的餐馆广告。
D.查看餐馆的灯箱。
A.就餐前,询问餐馆服务员
B.一是在查看餐饮服务许可证右上角加贴的卫生等级标识;二是查看在餐厅明显位置悬挂的卫生等级标牌;三是在北京卫生监督网上查找餐馆的卫生等级;四是查看摆放在AB级餐馆店堂内的量化分级信息公示牌
C.查看报刊杂志的餐馆广告
D.查看餐馆的灯箱
A.严格控制生产车间(或餐饮制作区域、就餐区域)、仓库、行政办公区域即可
B.严格控制员工进出厂区、餐馆的大门口,测体温并进行健康检查
C.进入生产车间、餐饮制作区域的所有员工严格执行卫生操作规范
D.保持工作区域的通风换气
E.进入餐馆就餐的顾客也要测量体温
A.政治法律
B.经济
C.社会文化
D.技术