首页 > 建筑工程类考试> 公路造价师

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐饮收入的主要来源是（)。

A.凉菜

B.小吃

C.酒水

D.主食

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第1题

中餐宴会是饭店、宾馆餐饮部门经济收入的主要来源之一。（)

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第2题

凉菜是餐饮产品的重要组成部分，通常作为第（)道菜。

A.第一道

B.主菜

C.最后一道

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第3题

鼓励重大活动餐饮服务提供者在重大活动供餐食供应，凉菜。（)

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第4题

餐饮服务单位供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经清洗处理干净的，不得带入凉菜间。（)

餐饮服务单位供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经清洗处理干净的，不得带入凉菜间。()

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第5题

（)是专门会议组织者的收入主要来源，也是营销的主要对象。

A.专业观众

B.参会人员

C.会议嘉宾

D.行业协会

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第6题

血糖的主要来源是（）。

A.食物中的糖类经消化、吸收入血

B.肝糖原分解

C.甘油异生成糖

D.乳酸异生成糖

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第7题

（)服务是企业主要的收入来源，但保持稳定客户资源是较难解决的问题，随市场变化波动大。

A.长期服务

B.中期服务

C.短期服务

D.永久服务

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第8题

（)是构成企业利润的主要来源。A.营业收入B.投资收益C.补贴收入D.营业外收入

()是构成企业利润的主要来源。

A.营业收入

B.投资收益

C.补贴收入

D.营业外收入

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第9题

以产品交易作为收入主要来源是多数B2C网站采用的模式。（)

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第10题

纵观各国的社会保障基金，主要来源有财政拨款、社会保险费（税)、基金运营收入、募捐、发行福利彩票。（)

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