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[判断题]

洋河大曲属于清香型白酒。（)

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第1题

酱香型白酒的典型代表是（）。

A.五粮液

B.茅台

C.泸州老窖

D.洋河

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第2题

贵州茅台酒属于()。

A.浓香型白酒

B. 清香型白酒

C.酱香型白酒

D.米香型白酒

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第3题

汾酒属于（）香型白酒。

A.浓

B.酱

C.清

D.米

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第4题

五粮液、剑南春、泸州特曲等白酒的香型属于（)

A.酱香型

B.浓香型

C.米香型

D.清香型

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第5题

中国白酒按照成香成份可以分成（)和兼香型等香型。

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第6题

下列酒水不属于浓香型的是（）。

A.古井贡酒

B.董酒

C.洋河大曲

D.双沟大曲

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第7题

大曲是浓香型白酒微量香味成分的唯一的来源。（)

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第8题

下列白酒中属于浓香型的有()。

A.贵州茅台酒

B.四川泸州老窖特曲酒

C.陕西西凤酒

D.江苏洋河大曲酒

E.河南宋河粮液酒

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第9题

属于窖香型白酒的有（）。 A．五粮液B．泸州老窖特曲 C．剑南春D．古井贡酒

属于窖香型白酒的有（）。

A．五粮液

B．泸州老窖特曲

C．剑南春

D．古井贡酒

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第10题

以贵州茅台酒为代表的大曲酱香型酒具有（）风格特点。

A.酱香突出

B.幽雅细腻

C.酒体醇厚

D.回味悠长，空杯留香持久

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