题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
蛋白质供能一般应占总能量的()
A.8%~15%
B.20%~30%
C.30%~40%
D.40%~50%
E.55%~65%
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A.8%~15%
B.20%~30%
C.30%~40%
D.40%~50%
E.55%~65%
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白质。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的()比较合适。
A.8%~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的()。
A.蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%
B.蛋白质l5%~l8%,脂肪25%~30%
C.蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%
D.蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%
C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%