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[多选题]

发酵过程中的质量平衡包括()。

A.碳平衡

B.氮平衡

C.基质平衡

D.氧平衡

E.氢平衡

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第1题
铁碳合金平衡状态图中的GS线,表示碳质量分数低于()的钢在缓慢冷却时,由奥氏体开始析出铁素体的

铁碳合金平衡状态图中的GS线,表示碳质量分数低于()的钢在缓慢冷却时,由奥氏体开始析出铁素体的温度,简称为A3线。

A.O.8%

B.2.11%

C.4.3%

D.6.67%

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第2题
啤酒酵母在发酵过程中形成的代谢副产物,在一定程度上决定的啤酒的质量,是品评啤酒是否成熟的主要标志,那么这种代谢副产物是()。

A.α-乙酰乳酸

B.双乙酰

C.3-羟基丙酮

D.2-羟基丙酮

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第3题
有一薄转盘质量为m,经静平衡试验测定其质心偏距为r,方向如图8-2-5所示垂直向下,由于该回转面不
允许安装平衡质量,只要在平面Ⅰ,Ⅱ上校正。已知m=10kg,r=5mm,a=20mm,b=40mm,求在Ⅰ,Ⅱ平面上应加的质径积的大小和方向。

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第4题
图10-4所示回转构件,已知xOy平面内分布有两个集中质量,其大小为m1=8kg、m2=4kg,分布半
径为r1=80mm、r2=110mm,位置角如图所示;xOy平面相对于支承的轴向尺为 a=80mm,b=40mm;回转件转速n=30r/min.试求:

(1)因两集中质量的惯性力而在支承A、B处产生的动压力RA和RB的大小与方向;

(2)为使该回转件达到动平衡,在xOy平面上应加平衡质径积mbrb的大小和方向.

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第5题
下列关于生产总结报告包括内容的说法错误的是()。

A.生产大事记

B.生产过程中的物平情况

C.生产过程中的能耗情况

D.生产过程中的员工违纪事项

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第6题
如题4-37图所示,一长为、质量为m的均匀细棒,在光滑的平面上绕质心作无滑动的转动,其角速度为ω。

如题4-37图所示,一长为、质量为m的均匀细棒,在光滑的平面上绕质心作无滑动的转动,其角速度为ω。若棒突然改绕其一端转动,求:(1)以端点为转轴的角速度ω';(2)在此过程中转动动能的改变。

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第7题
不论其快慢和难易,可以在干燥过程中除去的水分包括:()。

A.自由水

B.结合水

C.非结合水

D.平衡水

E.相对湿度下的水分

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第8题
一长为L,质量为m的均匀细棒,在光滑的平面上绕质心作无滑动的转动,其角速度为w0若棒突然改绕其一端转动,求: (1)以端点为转轴的角速度w'; (2)在此过程中转动动能的改变。
一长为L,质量为m的均匀细棒,在光滑的平面上绕质心作无滑动的转动,其角速度为w0若棒突然改绕其一端转动,求: (1)以端点为转轴的角速度w'; (2)在此过程中转动动能的改变。

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第9题
二氧化碳对发酵过程的影响有()。

A.影响菌体生长

B.影响菌体形态

C.影响产物合成

D.影响发酵液酸碱平衡

E.影响温度

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第10题
钻井液固相含量高的危害包括()。
钻井液固相含量高的危害包括()。

A.堵塞油气通道

B.滤饼质量不好

C.磨损钻头轴承

D.平衡高压油气层

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