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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下成型手法属于包馅法的是()。

A.提褶类和卷边类

B.无缝类和提褶类

C.捏边类和无缝类

D.三者皆是

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第1题
水饺、馄饨上馅的方法是()。

A.包馅法

B.卷馅法

C.夹馅法

D.拢馅法

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第2题
熟馅和甜馅加工手法有炒、蒸、铲三种方法。()
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第3题
治疗腰椎后关节滑膜嵌顿,可以使用的手法治疗有哪些()

A.腰椎斜扳法

B.提腿压腰法

C.仰卧牵抖法

D.抱膝滚动法

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第4题
“春卷”属于()的配菜手法。

A.扎

B.穿

C.包

D.叠

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第5题
以下非开挖管道修复工法,需要进行环隙注浆的是()

A.螺旋缠绕法

B.紫外光固化修复法

C.热塑成型法

D.胀插法

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第6题
以拇指指端、指腹或桡侧偏峰着力,通过腕部的往返摆动,使手法所产生的功力通过拇指持续不断的作用于施术部位或穴位上是属于()。

A.㨰法

B.揉法

C.一指禅推法

D.推法

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第7题
以下属于金人瑞对《水浒传》艺术分析的有()。
以下属于金人瑞对《水浒传》艺术分析的有()。

A.指出《水浒传》出色的人物个性刻画。

B.系统总结其结构技巧,提出了“倒插法”、“夹叙法”等十几种“文法”。

C.创作上总结出所谓“因文生事”与“因缘生法”。

D.认为其结构有六起六结。

E.从题材上看,能“隐大段精彩于琐碎之中”。

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第8题
烧卖采用的是拢馅法()
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第9题
下列分离方法中属于沉淀法的是()

A.水提醇沉法

B.碱提酸沉法

C.盐析法

D.中性醋酸铅法

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第10题
园林设计中下列处理手法真正体现“以人为本”的是()
园林设计中下列处理手法真正体现“以人为本”的是()

A . 将座椅置于阳光下得路边

B . 将树池、花台的高度做到人可坐的高度

C . 广场、道路旁用色彩艳丽的花坛、花丛或花镜代替乔木

D . 将观花的灌木修剪成型,以至于花很少

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第11题
制作烧卖使用的面点成形手法是()。

A.卷

B.包

C.摊

D.叠

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