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第1题
下列属于水溶性维生素的是()。
A.维生素A
B.维生素E
C.生物素
D.维生素D
E.维生素K
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第2题
下列不属于水溶性维生素的是D
A.维生素C
B.尼克酸
C.泛酸
D.维生素E
E.叶酸
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第3题
下列各物质中,只有()属于粗脂肪范畴。
A.水溶性维生素
B. 脂溶性维生素
C. 配糖体
D. 胶质
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第4题
下列有关维生素的叙述错误的是()。
A.有脂溶性与水溶性
B.是一种D无机物所以不能供给能量
C.脂溶性较难排泄所以蓄积造成毒性
D.有一部分身体可以自制。
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第5题
脂肪是()的重要来源。
A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.维生素
D.维生素
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第7题
有关维生素,正确的是()
A.维生素
B.E为脂溶性维生素
C.水溶性维生素不需每日供给
D.大量摄入水溶性维生素不会引起中毒
E.大量摄入维生素
F.F.A不会引起中毒
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第8题
水溶性维生素是能溶于水而不溶于非极性有机溶剂的一类维生素。包括()。
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第9题
一般来说,在烹调中脂溶性维生素比水溶性维生素稳定。()
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第10题
以下维生素中,属于水溶性维生素的是()。
以下维生素中,属于水溶性维生素的是()。
A.维生素E
B.烟酸
C.维生素B1
D.视黄醇
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第11题
动物性食物主要是提供蛋白质和水溶性维生素。你认为这一说法:()
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